2023-07-03
1, muovipakkaukset ja sen vaarat
Ruokatyhjiöpussilla on monia etuja, kuten kevyt paino, kätevä kuljetus, ei kemiallista kaaosta, helppo tuotanto, ja sitä käytetään laajalti elintarvikepakkauksissa. Lisäämällä muoviin tietty määrä apupolymeerimateriaaleja, kuten antioksidantteja ja säilöntäaineita, sillä on hyvä suojavaikutus ruokaan. Muovipakkausten pinta on kuitenkin helposti pölyn ja lian saastuttama, mikä aiheuttaa ruoan saastumista. Polymeroimattomat vapaat monomeerit, kuten eteeni ja etyylibentseeni muovipakkauksissa lisäävät riskiä siirtyä elintarvikkeisiin pitkittyneen kosketusajan jälkeen, mikä aiheuttaa ruoan saastumista. Muovipakkaustuotteisiin lisätään ei-desinfiointiaineita ja pehmitteitä, jotka ovat syöpää aiheuttavia ja teratogeenisiä. Muovipakkausten suuri käyttö lisää kierrätyspainetta ja saastuttaa ympäristöä.
2, paperipakkaukset ja sen haitat
Viime vuosina paperipakkauksia on käytetty laajalti elintarvikepakkauksissa sen etujen vuoksi eri muodoissa, kuten pusseissa, laatikoissa tai tölkeissä, laatikoissa ja vastaavissa. Koska paperipakkausmateriaalit kuitenkin kierrätetään pääosin paperista tai kartongista, paperipakkauksiin kiinnittyy usein bakteereja, kemikaalijäämiä ja joitain epäpuhtauksia, mikä lisää riskiä, että paperipakkaukset saastuttavat ruokaa. Lisäksi useimmat paperipakkauksissa käytetyt kirkasteet ja fluoresoivat kemikaalit ovat mahdollisia elintarvikkeiden saastumisen lähteitä.
3, lasiastiat ja niiden haitat
Monipuolisten ja yksilöllisten elintarviketyhjiöpussien kysynnän seurauksena monia piidioksidista valmistettuja lasisäiliöitä käytetään laajasti elintarvikepakkauksissa. Lasisäiliöiden kiillon lisäämiseksi valmistajat lisäävät usein arseenia ja antimonia. Kirkasteena se jopa lisää lyijyä. Lisäksi erivärisiä lasiastioita käytetään myös elintarvikepakkausastioihin, joissa elintarvikkeet ovat saastuneet lasiin helposti liukenevilla aineilla, kuten piidioksidilla.