Alumiinifoliopussipakkaus kuinka tehdä aseptinen käsittely

Analumiinifoliopussion tärkein syy tuotteiden toissijaiseen kontaminaatioon steriloinnin jälkeen. Perinteiset kemialliset tai fysikaaliset desinfiointimenetelmät vahingoittavat pakkausmateriaalien laatua. Mikroaaltodesinfiointi on alhaisempi kuin tavanomaisen lämmitysdesinfioinnin vaatima lämpötila, mikä ei juurikaan vaikuta tuotteiden laatuun. Mitä tulee muovipakkauspussien sterilointitekniikkaan, se on suunnattu pääasiassa suljettuun alumiinifoliopussiin. Koska tämä sterilointi on tavaroissa steriloinnin pakkaamisen jälkeen, älä yleensä käytä kemiallisia menetelmiä. Nämä sterilointitekniikat ovat pääasiassa seuraavat:

1, kuumalataussterilointimenetelmä

Tämä on eräänlainen ruoka tai juoma, joka on kuumennettu 80–90 asteeseen℃, kun taas kuuma kuumaanalumiinifoliopussi, sulkemisen jälkeen, korkeassa lämpötilassa tai tietyssä lämpötilassa säilytettävässä sterilointimenetelmässä. Tätä menetelmää käytetään pääasiassa nestemäisille elintarvikkeille, joissa on korkea happamuus.

2, ruoanlaitto-sterilointimenetelmä

Tätä menetelmää käytetään pääasiassa joihinkin pienempiin happamiin elintarvikkeisiin, kuten lihaan, kalaan, siipikarjaan, maidoon, muniin ja niin edelleen. Sterilointilämpötila on yleensä 121 astettaâtai 134℃. Käytettävä menetelmä on laittaa alumiinifoliopussi (keittopussi) korkeapaineiseen ilmatiiviiseen astiaan ja lämmittää sitä höyryllä tai painevedellä.

Keittopussin eri olosuhteiden mukaan sterilointi voidaan jakaa staattiseen lämmityssterilointiin ja pyörivään kuumennussterilointiin. Paineistettu korkean lämpötilan sterilointi eri lämmitysväliaineiden mukaan, ja se voidaan jakaa kyllästettyyn höyrysterilointiin, ilmapainehöyrysterilointiin ja painevesisterilointiin jne. Tällä hetkellä sitä käytetään laajalti kyllästetyn höyryn sterilointiin, koska tällä tavalla kustannukset ovat on kohtuullinen ja kosteudensäätö on kätevää.

3, UV-sterilointi

Thealumiinifoliopussitvoidaan käyttää myös ruokien tai juomien sterilointiin sen jälkeen, kun ne on säteilytetty tehokkaalla ultraviolettivalolla. Tämän menetelmän käytössä riippuen pakkauspussin koosta, määrän sisällöstä ja määrittää ultraviolettisäteilyn intensiteetti ja aika.